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Pepe maître confiseur en Italie, une tradition familiale commencée par Alfonso Pepe et continuée par Prisco, Giuseppe et Anna.
Leur colomba artisanale, faite maison avec un levage de 36 heures, uniquement des ingrédients de première qualité, sans conservateur ni colorant, est l’un des plus appréciés et récompensés.
Le gout acidule de la framboise en equilibre parfait avec le sucre du chocolat dans cette nouvelle proposition de Giuseppe Maitre confiseur.
Sans colorant, ni conservateur.
Ingrédients: farine de blé, beurre, sucre, levain, chocolat blanc, framboise, jaune d'œuf, gingembre, orange confite en pâte, miel, sel, gousses de vanille de Madagascar.
Couverture : chocolat ruby, framboise et chocolat blanc.
Poids: 1 kg